SULTRA - Mencari makanan enak kadang tidak selalu harus datang ke restoran besar atau tempat viral di media sosial. Justru, banyak kuliner hidden gem di Kendari tersembunyi di sudut gang, dekat pasar tradisional, hingga warung sederhana tanpa papan nama mencolok. Meski tampil sederhana, tempat-tempat ini dikenal memiliki cita rasa autentik yang membuat pelanggan rela datang berkali-kali.
Baca juga: Daftar UMKM Unggulan di Kendari, Dari Kuliner hingga Kerajinan
Rekomendasi Spot Kuliner Hidden Gem Paling Enak di Kendari
Warung Makan Pokea Lasusua: Sajian Kerang Khas Sultra yang Sulit Dilupakan
Pokea merupakan makanan khas Sulawesi Tenggara berbahan kerang air tawar yang dimasak dengan rempah gurih pedas. Beberapa warung pokea legendaris di Kendari berada di area yang tidak terlalu mencolok, terutama di sekitar kawasan pesisir dan dekat pasar tradisional.
Menu andalan:
- Pokea rebus
- Sate pokea
- Sinonggi pendamping
Harga rata-rata Rp20 ribu hingga Rp40 ribu per porsi.
RM Aroma Laut: Seafood Segar di Sudut Kota
Meski tidak berada di pusat keramaian modern, tempat makan ini cukup dikenal warga lokal karena olahan seafood segarnya.
Menu favorit:
- Ikan bakar parape
- Cumi saus pedas
- Udang bakar madu
Suasananya sederhana dan lebih mirip rumah makan keluarga dibanding restoran wisata. Harga mulai Rp30 ribuan per menu.
Baca juga: Eksplor Kuliner Khas Sulawesi Tenggara yang Bikin Ketagihan: Dari Sinonggi sampai Pisang Epe
Warung Sinonggi HITS RHIEN
Sinonggi merupakan makanan khas Tolaki yang masih cukup mudah ditemukan di Kendari, meski tidak banyak wisatawan tahu tempat terbaik mencicipinya. Warung ini dikenal karena:
- Kuah ikan berbumbu khas
- Sayur pendamping lengkap
- Penyajian tradisional autentik
Warkop Haji Anto
Bukan hanya soal makanan berat, hidden gem di Kendari juga hadir dalam bentuk warung kopi dengan suasana tenang dan klasik. Menu favoritnya antara lain kopi hitam tradisional, gorengan, camilan manis, hingga mi khas warung kopi lama. Tempat seperti ini biasanya jadi titik berkumpul mahasiswa, pekerja, hingga komunitas lokal.
Review Menu Andalan, Cita Rasa, dan Kisaran Harga
Salah satu alasan kuliner hidden gem tetap bertahan adalah rasa yang konsisten dan harga yang relatif ramah kantong. Rata-rata harga makanan di warung hidden gem Kendari:
- Makanan tradisional: Rp15 ribu - Rp40 ribu
- Seafood lokal: Rp30 ribu - Rp80 ribu
- Kopi dan camilan: Rp10 ribu - Rp25 ribu
Sebagian besar tempat juga masih mempertahankan resep lama tanpa terlalu mengikuti tren makanan viral.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Riset Penulis